| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白花菜 | 克 | 178千卡 | 56千卡 | 2.4克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 干锅花菜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于打磨地板40分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅花菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白花菜（半棵）、红椒（半个）、姜（3片）、葱（1根）、大蒜（1瓣）、郫县豆瓣酱（1大勺）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/7. 花菜撕成小朵，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净，沥干。
2/7. 姜、蒜切片，红椒、葱切段
3/7. 锅热后，加入少许橄露橄榄油
4/7. 放入郫县豆瓣酱和蒜，先中小火煸炒一下。
5/7. 加入花菜，大火炒至变软
6/7. 加入红椒继续翻炒几下，加入盐，糖，生抽调味，加入葱段翻炒均匀即可。
7/7. 成品
食材功效信息
白花菜的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提神生津、开胃建脾等功效；
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营养信息
- 干锅花菜热量178 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠215.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾152 毫克