| 乡巴佬卤鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 老抽 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 436克 | 乡巴佬卤鸭蛋热量/卡路里760千卡 | |||

1/3. 放糖 :酱油 放水腌制 一般情况下会晚上腌然后放电饭煲上层 下层稀饭 预约早上当早餐 不费力 稀饭完搭配

2/3. 腌

3/3. 成品
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、促进骨骼发育、促进食欲等功效;可与银耳搭配;与桑葚、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;