| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 664克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里955千卡 | |||

1/6. 6个鸡翅 我用了大概一个鸡翅那么多的腌料 加入少许水 充分将调料溶解

2/6. 洗好的鸡翅 用刀横竖划开口子 便于充分入味 放入调好的奥尔良汁子中搅拌均匀

3/6. 用保鲜膜封好 放入冰箱冷藏 中途可以再翻两三次 使得入味均匀 腌制8~12小时 我是早上腌好 下午烤的

4/6. 腌好的鸡翅放在铺好锡纸的网盘上 烤箱220度预热好 正面烤10钟 翻一下继续烤10分钟

5/6. 蜂蜜加少许水兑成蜂蜜汁 刷在鸡翅正反面 继续烤5分钟 即可出炉

6/6. 摆盘后撒少许白芝麻
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;