| 辣芥菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 辣芥菜丝热量/卡路里620千卡 | |||

1/6. 芥菜疙瘩洗干净。

2/6. 切丝。

3/6. 炒锅放油、花椒,爆香。

4/6. 加入芥菜丝翻炒,大约翻炒1分钟,冒热气就行了。

5/6. 关火后将芥菜丝趁热装入密封盒,放在阴凉处。

6/6. 3天后打开盒盖,嗅到浓浓的辣芥末味调味拌匀就可以吃了。此菜虽然简单,但风味十足。我用盐醋味极鲜拌的。温馨提示:吃时需张着口,否则芥末味直冲后脑勺。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、润肠等功效;