| 猪肝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 猪肝饼热量/卡路里323千卡 | |||

1/8. 猪肝处理干净切小块儿,稍炒一下变色

2/8. 将猪肝剁成泥(稍小的宝宝可研磨成泥)

3/8. 将猪肝泥分别放入菠菜碎(菠菜炒一下再剁碎)和胡萝卜泥中(胡萝卜研磨成泥)。

4/8. 放入适量面粉和鸡蛋

5/8. 加入盐,鸡精,香油搅拌成糊糊!

6/8. 锅中少量油,将糊糊倒入摊开!一面烙好翻面!

7/8. 两面烙好取出,切块儿!

8/8. 肝脏与其它补铁食物比较可是排列第一哟!!这样一款补铁吃食可以享用啦!宝宝都给吃光啦ha!!!
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、明目、补血等功效;可与苦瓜、菠菜、生菜搭配;与山药、鲫鱼、黄豆芽相克,同食可能会引起不适;