| 鱼腥草拌青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 鱼腥草拌青笋热量/卡路里68千卡 | |||

1/6. 材料图,笋去皮,鱼腥草择洗干净。

2/6. 将鱼腥草折成小段,笋刨成丝,小葱切碎,加盐和糖。

3/6. 取一小碗,加生抽、醋、 辣椒油和香油调成汁。

4/6. 将味汁浇在准备好的菜上。

5/6. 拌均匀即可。

6/6. 稍腌后,鱼腥草叶子会变软,吃起来比较舒服。
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、止咳、镇痛等功效;