| 双米香菇蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 双米香菇蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 排骨洗净,用葱姜,料酒,酱油腌制1小时-2小时。

2/3. 香菇切碎,倒入排骨中,加其他调味料。

3/3. 两种米要提前半天泡开,倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补肾气、补虚等功效;可与冬瓜、蘑菇、萝卜搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;