| 棉里藏针热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 棉里藏针热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于羽毛球22分钟消耗的热量...270 | |||||
棉里藏针的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、金针菇（一把）、大葱（适量）、香菜（适量）、玉米油（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/13. 将金针菇去根，洗净。
2/13. 将其撕散，切段。
3/13. 打两个鸡蛋，搅散。
4/13. 将鸡蛋液与金针菇混合。
5/13. 放入盐。
6/13. 放入五香粉。
7/13. 放入味精。
8/13. 搅拌均匀。
9/13. 香菜切碎。
10/13. 切好葱花。
11/13. 锅内放入适量油，将金针菇与鸡蛋液倒入锅中，摊成圆形。
12/13. 洒上葱花。
13/13. 洒上香菜，煎至凝固即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与羊排、荠菜、辣椒搭配；与鹅、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉里藏针热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克