| 青蒜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 388克 | 青蒜炒肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于劈叉443分钟消耗的热量...150 | |||||
青蒜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、青蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料.
2/8. 青蒜洗干净切成条备用.
3/8. 猪肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4/8. 热锅入油,放入肉丝.
5/8. 翻炒至变色.
6/8. 在放入青蒜,加半勺盐.
7/8. 翻炒三分钟.
8/8. 加半勺鸡精炒均匀即可.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效；可与芒果、芸豆、藕搭配；与豆类、梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肝功能、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 青蒜炒肉热量1107 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠66.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾330 毫克