| 红烧芋头粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 218克 | 红烧芋头粉条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于跳板跳水21分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧芋头粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头粉条（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、辣椒粉（适量）、白糖（一小勺）
1/8. 芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。
2/8. 冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。
3/8. 胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。
4/8. 蒜末煎香。
5/8. 煸炒几分钟。
6/8. 下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。
7/8. 下入胡萝卜和青椒。
8/8. 下入鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、圆白菜、蜂蜜搭配；与水萝卜、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、缓解疲劳等功效；可与糙米、紫甘蓝、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧芋头粉条热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克