| 酥炸猫舌头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥炸猫舌头鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铲东西16分钟消耗的热量...360 | |||||
酥炸猫舌头鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猫舌头鱼（500克）、鸡蛋（半个）、盐（1茶匙）、花生油（10克）
1/6. 鱼稍微冲洗，其中一条为花踏板鱼。
2/6. 直接从头部撕开鱼皮然后去内脏即可，稍微晾干一下。
3/6. 放入鸡蛋液和盐调匀。最后放花生油略拌。
4/6. 放进空炸锅炸篮，尽量平铺，不铺出来粘一块也不影响吃。
5/6. 设置180度15分钟。中间可以翻面。
6/6. 出锅直接吃，刺也是酥的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、茼蒿、牡蛎 搭配；与茶叶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸猫舌头鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克