| 手工凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆粉 | 克 | 523千卡 | 368千卡 | 0.4克 | 0.10克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 163克 | 手工凉粉热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于编织203分钟消耗的热量...210 | |||||
手工凉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆粉（适量）、苋菜汁（适量）、清水（适量）、辣椒油（适量）、白芝麻（适量）、醋（适量）
1/6. 准备食材。
2/6. 将豌豆粉融化在苋菜汁中。（8勺苋菜汁，1勺豌豆粉）
3/6. 小火慢慢的搅拌。
4/6. 直到变得透明，然后倒在容器中晾凉。
5/6. 然后另起锅，按7：1的比例用清水搅拌好，按上4做好白色的凉粉。
6/6. 切块装盘。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有开胃消食、减肥、降血糖等功效；可与基围虾、鹌鹑、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工凉粉热量712 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾6 毫克