| 黄焖猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 450克 | 黄焖猪骨热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于冰上掷石游戏225分钟消耗的热量...240 | |||||
黄焖猪骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪骨（2斤）、老抽（1汤勺）、生抽（3汤勺）、黄酒（5汤勺）、白糖（1小勺）、盐（2小勺）、葱（适量）、香叶（3片）、桂皮（1个）、八角（2粒）、花生油（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 猪骨洗净焯水。
3/10. 锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。
4/10. 炒葱。
5/10. 放糖、猪骨炒匀。
6/10. 加水，没过猪骨。
7/10. 调入黄酒、老抽、生抽、盐。
8/10. 大火烧开转小火焖40分钟。
9/10. 待汤汁浓稠时关火。
10/10. 装盘。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、养血健骨、泽皮肤等功效；可与葛、葛根、脆山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖猪骨热量900 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克