| 糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 822克 | 糖炒栗子热量/卡路里1865千卡 | |||
1/4. 先用刀把壳稍稍切个口,放水里泡一泡,洗干净。(忘了拍照)

2/4. 倒入锅里,加少量水,放入冰糖,盖上锅盖焖干。

3/4. 焖得差不多了,加点食用油炒一炒,防止粘锅。

4/4. 最后炒干水分就可以起锅了。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、益气健脾、滋补等功效;可与白菜、鸡肉、枣搭配;与牛腩、牛肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、解毒等功效;可与石榴、银耳、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效;