| 小银鱼煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 128克 | 小银鱼煎蛋热量/卡路里413千卡 | |||

1/6. 洗净小银鱼,准备两个鸡蛋

2/6. 蛋打到银鱼里,加一点盐

3/6. 打滑

4/6. 油锅加热老茶油,倒入银鱼蛋糊

5/6. 煎凝固了再翻一面…颠锅大法来也

6/6. 装盘,撒上葱花,妥妥的
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与基围虾、菠菜、干贝搭配;与茶叶、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;