| 山药炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芥兰 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 800克 | 山药炒芥兰热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于乐队演奏79分钟消耗的热量...240 | |||||
山药炒芥兰的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（400克）、食盐，糖少许‘（适量）、芥兰（400克）、油少许（适量）
1/4. 山药，芥兰，去皮
2/4. 将山药芥兰焯水，捞起备用。
3/4. 另起锅，倒少许油，山药芥兰下锅，煸炒，再加少许水、盐、糖，稍后0K，起锅装盘。
4/4. 一
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、强健机体、消渴等功效；可与猪骨、羊排、羊肉搭配；与鱼肉、鲤鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白菜薹、白灵菇、玉米搭配；
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营养信息
- 山药炒芥兰热量316 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物16.73 克
- 钠244.6 毫克
- 钙133 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾975 毫克