| 紫薯芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 紫薯芝麻糊热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于看电视111分钟消耗的热量...90 | |||||
紫薯芝麻糊的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑米芝麻糊粉（半碗）、水（适量（够家里人的份量））、片糖或者红糖（一片（这个自行斟酌，喜欢甜点就加多点））、紫薯（一个（可以随自己喜欢，够家里人吃就可以了））
1/8. 准备好食材：一个紫薯，半碗黑米芝麻粉！
2/8. 同时，可以用锅子加适量的水，放入片糖煮成糖水。
3/8. 把紫薯切好，上锅蒸五分钟，这样更容易脱皮。然后我取出脱皮，切成小块放入正在煲的糖水里（自创的懒人脱皮法），等紫薯软了，捞起来压成紫薯泥！
4/8. 把蒸熟的紫薯用汤匙磨碎压成如图所示的紫薯泥！
5/8. 用碗量半碗黑米芝麻糊出来。（家里的碗放进消毒柜消毒了，只能用比平常大一点的陶瓷汤碗，就平时吃饭的半碗量就可以了！）其实量的多少可以随自己喜欢，喜欢浓芝麻糊味就多一点，而且多点芝麻糊粉就粘稠很多！
6/8. 芝麻粉加入水，弄成糊状。待用
7/8. 把压好的紫薯泥放入锅里，搅拌下。然后放入黑米芝麻糊，搅拌好，煮五分钟就可以出锅了。
8/8. 出锅啦！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补虚乏、健脾胃等功效；可与排骨、大米、猪排搭配；与青蟹、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯芝麻糊热量166 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克