| 花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 粗盐 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 121克 | 花生酱热量/卡路里767千卡 | |||

1/8. 小火炒熟花生米;

2/8. 冷却后,去除外皮;

3/8. 取1/4花生米捣碎;

4/8. 余下用破壁机打成细末;

5/8. 加入黄油、炼乳、粗盐,搅打成酱;

6/8. 将花生碎与酱混合,拌匀即可;

7/8. 消毒容器中密封冷藏(可保持2个月);

8/8. 可用于拌面、搭配吐司等;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、提鲜等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效;