| 蜂蜜烤板栗-烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 474克 | 蜂蜜烤板栗-烤箱版热量/卡路里1388千卡 | |||

1/5. 板栗洗净,用厨房纸擦干,在底部用剪刀剪成十字型

2/5. 也可以用我图中的方法切横口,我这种做法板栗不容易跑,否则容易见血哈,一定要注意安全……怕的话就直接用剪刀剪十字就行

3/5. 烤盘铺锡纸,将擦干的板栗淋上玉米油,拌匀放在烤盘上,入烤箱180度20分钟

4/5. 蜂蜜?少许水,调成浓稠的蜂蜜水,将烤过的板栗拿出来放蜂蜜水中滚匀,再入烤箱180度5-10分钟

5/5. 出锅剥皮特别脆,特别好剥……一口一个!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有厚补胃肠、增强体质、驱虫等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、薏米搭配;与牛里脊、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、健体等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效;可与鸭梨、黄瓜、桑葚搭配;与莴笋、香干、大米相克,同食可能会引起不适;