| 香菇炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1944千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 575克 | 香菇炒蚕豆热量/卡路里1944千卡 | |||
 热量1944千卡，相当于越野摩托486分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇炒蚕豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（575克）、新鲜香菇（55克）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/13. 材料：蚕豆
2/13. 新鲜香菇
3/13. 将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4/13. 将香菇清洗一下。
5/13. 放在案板上切成小块，待用。
6/13. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7/13. 随后，合入切开香菇翻炒一下。
8/13. 接着，加适量的水。
9/13. 煮开、煮至蚕豆断生。
10/13. 然后，加少许盐。
11/13. 加少许鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降低胆固醇、益气健脾、健脑等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与冬笋、田螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒蚕豆热量1944 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克