| 肉散炊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 793克 | 肉散炊饭热量/卡路里2746千卡 | |||

1/3. 提前一晚把糯米泡好 第二天找一块湿布放蒸笼里 把糯米摊平 放电饭锅里按煮饭键煮熟 猪肉 鸡腿菇 小香葱切末备用

2/3. 热油锅 放油把食材全部倒进去炒熟放料酒 放一点水不要太干 不然盖在糯米饭上面干干的不好吃

3/3. 最后把糯米饭盛出来 把料盖上面 就可以了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、补虚等功效;可与赤小豆、乌鸡、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、补钙等功效;可与卷心菜、莲藕、大白菜搭配;与甲鱼、海螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、降糖消渴、防止大便干燥等功效;可与猪肉、鱿鱼、莴笋搭配;