| 暖心又暖胃-番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 283千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 暖心又暖胃-番茄牛腩汤热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于建筑59分钟消耗的热量...330 | |||||
暖心又暖胃-番茄牛腩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（100克）、番茄（200克）
1/3. 牛腩用水焯一下，去血水。加一些料酒、姜去腥味。
2/3. 番茄切小块放入炖锅中，加入刚没过番茄的水，熬到番茄有些出汁后放入牛腩。如果锅里的汁不够没过牛腩可以适当加些水。
3/3. 我炖了大约两个小时，番茄的味道已经完全进入了牛肉里，牛腩也软软的了。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补血、养血等功效；可与南瓜、土豆、菜花搭配；与栗子、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、促消化等功效；可与芥蓝、圆白菜、西葫芦搭配；与鳙鱼、草鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖心又暖胃-番茄牛腩汤热量323 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物4 克
- 钠57 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾417 毫克