| 鸡煲蟹视频热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1278克 | 鸡煲蟹视频热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡，相当于誊写720分钟消耗的热量...138 | |||||
鸡煲蟹视频的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蟹（适量）、三黄鸡（适量）、彩椒（适量）、姜片（5片）、葱段（适量）、大蒜（5片）、盐（2勺）、白糖（1勺）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、蚝油（1勺）、生粉（1勺）、胡椒粉（1勺）
1/4. 鸡肉加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉之后，腌制20分钟，煮出来更好吃
2/4. 处理海蟹的时候，最好去掉蟹胃、蟹腮，吃起来更方便
3/4. 下姜、蒜、辣椒圈爆香时，锅里需要倒入比平时炒菜多两倍的油
4/4. 视频里的步骤如果看的不太明白，我这里再补充说明一下，基本步骤是：
先炒蟹，出锅，
再炒鸡肉，等汁收干后，
加入蟹继续翻炒两下，这时加入300ml的水，
大火烧开转中小火煮至差不多收汁即可
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高免疫力、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与樱桃番茄、香瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、强壮身体、益五脏等功效；可与松子、油菜、薄荷搭配；与北极虾、李子、基围虾相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与茄子、苦瓜、北极虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡煲蟹视频热量1657 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质33.6 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠79.46 毫克
- 钙234 毫克
- 铁3 毫克
- 钾850 毫克