| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于擦地378分钟消耗的热量...228 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（1大勺(15毫升)）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）
1/10. 低筋面粉过筛，咳咳咳，其实大多时候我都偷懒不过筛
2/10. 黄油隔水加热融化，亲们每次买黄油放冰箱之前记得称好份量分袋放冰箱冷冻，每次做饼干的时候直接拿出来就好
3/10. 黄油加入糖霜打发，手动即可
4/10. 搅拌至有清晰的纹路为止
5/10. 所有材料放一起揉成面团，记得蔓越莓要切的越细越好，这样切块的时候不会有太大缝隙，我再啰嗦一下下，一定要用手抓均，多抓抓就对了
6/10. 抓均，抓均，抓均^_^
7/10. 放入饼干模具，放冰箱冷冻40分钟即可
8/10. 切块，好吧被你们发现了，我的刀被我蹂躏破了（捂脸）
9/10. 165度，中层，20分钟
10/10. 啦啦啦，华丽丽的出炉，码字码的好累，第一次传菜谱，感谢亲们看到最后一步，容我喝口水先
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1435 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克