| 自制凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆淀粉 | 克 | 366千卡 | 342千卡 | 0.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 自制凉粉热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于思考368分钟消耗的热量...60 | |||||
自制凉粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆淀粉（1小碗）、水（6碗）、蘸水调料（适量）
1/5. 淀粉和1碗水混合搅拌均匀（里面没有颗粒），将5碗水在锅里大火烧开并把淀粉水倒入、转小火不停搅拌；
2/5. 等到淀粉慢慢变透明并鼓起大泡就可以关火；
3/5. 将淀粉倒入大碗并放凉或放入冰箱冷藏；
4/5. 将结块的凉粉倒出后，切块或擦粉；
5/5. 加入佐料就可以吃啦！是不是很简单！
食材功效信息
豌豆淀粉的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和胃、宽肠胃、预防便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制凉粉热量368 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物85 克
- 钠3.4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾93 毫克