| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1041克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于玩电脑1225分钟消耗的热量...90 | |||||
可乐鸡翅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
可乐（1小瓶）、鸡翅（10个）、生抽（2汤匙）、生姜（2片）、料酒（2勺）、食用油（1汤匙）、老抽（一勺）、葱（适量）、蚝油（一勺）
1/14. 鸡翅焯水
2/14. 焯水2分钟，捞出过冷水，拿刀在鸡翅上划两个口子，方便入味
3/14. 加人盐，
4/14. 料酒
5/14. 耗油
6/14. 生抽
7/14. 拌均匀，腌制30分钟
8/14. 准备葱段，生姜
9/14. 锅里放油，把腌好的鸡翅放里面煎，煎到两面都有点焦的样子
10/14. 煎成这样，
11/14. 加入可乐
12/14. 大火烧开
13/14. 放点老抽，
14/14. 大火烧开，小火收汁，注意不要糊锅了，
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、开胃助食、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、添髓、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、温中止呕等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1838 千卡
- 脂肪126.34 克
- 蛋白质40.63 克
- 碳水化合物84.28 克
- 钠1178.8 毫克
- 钙246 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾793 毫克