| 剁椒毛芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 364克 | 剁椒毛芋热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于骑脚踏车77分钟消耗的热量...184 | |||||
剁椒毛芋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
剁椒（2汤匙）、葱（2根）、芋头（250克）
1/5. 把毛芋削皮,注意别削到手啦！
2/5. 削完之后，用刀切成块，尽量不要切大了，刀法好的，可以用滚刀法
3/5. 用的碗装，然后倒入剁椒
4/5. 然后就是放入高压锅蒸的，大于蒸7分钟
5/5. 出锅后撒点葱花，就更完美啦
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾胃、促消化、健胃等功效；可与羊肉、鸡蛋、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、缓疲劳等功效；可与牛上脑、牛肉松、白灵菇搭配；与熏干、豆干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、补中益气、解毒防癌等功效；可与鲫鱼、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒毛芋热量235 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物32.7 克
- 钠46.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾518 毫克