| 霜糖核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 348克 | 霜糖核桃热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于柔道99分钟消耗的热量...600 | |||||
霜糖核桃的做法共7个步骤
食材主料/辅料
核桃（500）、白砂糖（70）、水（适量）
1/7. 自家在家边看电视就能剥核桃仁
2/7. 白砂糖平铺平底锅
3/7. 水刚刚没过砂糖
4/7. 糖化开，冒细泡，入核桃
5/7. 水份蒸发，关火
6/7. 等待凉，挂霜。用手颠锅，帮助挂糖
7/7. 凉透后再吃，非常脆
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止痒、降低胆固醇、消炎杀菌等功效；可与芝麻、猪腰、枣搭配；与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、止咳等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 霜糖核桃热量992 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物113.61 克
- 钠2.4 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾446 毫克