| 桂花蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 桂花蜜热量/卡路里681千卡 | |||

1/4. 将新鲜摘下的桂花去梗挑净

2/4. 将挑好的桂花洗净后放厨房用纸上铺好晾干,也可以用蒸屉布

3/4. 然后将瓶子放热水中煮沸消毒后晾干,此步骤忘记拍照了

4/4. 最后就是在容器中先铺一层蜂蜜,再铺一层桂花,就这样一层一层按照顺序铺完,最后一层用蜂蜜。盖上盖子就可以放冰箱冷藏了,桂花会上浮,所以隔断时间要将容器倒置一次。等一个星期开罐后的香气四溢吧……
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与梨、茼蒿、雪梨搭配;与油豆腐、菠菜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散寒、暖胃、化痰止咳等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;