| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/6. 葱切片,蒜切末

2/6. 豆角洗净,掰成一样长的段

3/6. 锅中加入适量油,待油温五六成热时放入豆角炸至虎皮状捞出待用

4/6. 锅中留适量底油,加入葱蒜及花椒爆香

5/6. 放入炸好的豆角一起煸炒几下,最后加入少许盐,鸡精和五香粉调味即可

6/6. 装盘
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、和五脏、清口等功效;可与土豆、冬瓜、香菇搭配;