| 迷迭香三角牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 7克 | 迷迭香三角牛排热量/卡路里23千卡 | |||

1/3. 牛排(厚2cm)放在冷藏室解冻,不用放在水里洗。2、用厨房纸将血水吸干后正反面涂抹海盐、黑胡椒粒和迷迭香,按摩几分钟待用。

2/3. 牛排锅开大火烧热。放入整株迷迭香,再放入牛排,正反面各2分钟。1分钟后转70度,成网格纹路。侧面可以看到牛排的成熟度,侧面也煎一下。4、盘子在微波炉中加热,牛排放在锡纸中放5分钟待水分锁住后切开。

3/3. 放芥末酱、牛排酱和蔬菜装盘。
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消除胃气胀、收敛、保健等功效;