| 超级好吃的韭菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 378克 | 超级好吃的韭菜馅饼热量/卡路里779千卡 | |||

1/12. 韭菜洗净,控水切好备用

2/12. 热锅凉油,把鸡蛋煎好,一定要勤搅拌,越小块越好,晾凉

3/12. 这里用到的是两碗面,把面和好,醒十分钟

4/12. 十分钟过去了,可以开始做了,刚刚说的秘方就是荤油,把韭菜馅里加入荤油是为了防止韭菜出水的,喜欢的可以加,不喜欢的就不要加了,

5/12. 然后加入鸡蛋,调料,葱花,豆油,精盐,酱油 ,花椒面,然后拌匀

6/12. 把面揪成小剂子

7/12. 团圆

8/12. 擀皮,薄一点

9/12. 就可以开始包了

10/12. 包好后放入不粘锅

11/12. 一直包到最后,韭菜馅也没有出水,都是荤油的功劳

12/12. 出锅,怎么样是不是很有食欲,本人的拍照技术有限,还望大家多多担待
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、益肝健胃等功效;可与猪血、黄豆芽、鸡蛋搭配;与牛排、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效;可与黄豆、小米面、荠菜搭配;与糖精、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、预防糖尿病等功效;