| 香草新月小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 511克 | 香草新月小饼干热量/卡路里2535千卡 | |||
 热量2535千卡，相当于侧泳317分钟消耗的热量...480 | |||||
香草新月小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋面粉（150克）、糖粉（75克）、香草荚（1 根）、全蛋（1 个）、杏仁粉（75克）、装饰糖粉（适量）、盐（少许）
1/5. 黄油、糖粉和盐一起搅拌，搅拌中加入香草荚籽，搅拌均匀。
2/5. 用火枪在搅拌桶外稍微加热一下，加入全蛋， 搅拌均匀后加入杏仁粉，继续搅拌，然后加入低筋面粉搅拌均匀。
3/5. 挤出弯月造型，以上下火180℃ /120℃烤20 ～ 25 分钟。
4/5. 出炉后冷却并撒上糖粉。
5/5. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、保肝解毒等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、润肺、止咳平喘等功效；可与核桃、西洋菜、芝麻搭配；与排骨、猪里脊肉、狗血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草新月小饼干热量2535 千卡
- 脂肪116.7 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物250.57 克
- 钠174.8 毫克
- 钙340 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾923 毫克