| 大麦若叶芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 1432千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 芋圆 | 克 | 251千卡 | 251千卡 | 1克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 大麦若叶芋圆热量/卡路里1683千卡 | |||

1/2. 昨晚停电,没得照制作过程,抱歉了

2/2. 紫薯,芋头蒸熟压成泥,木薯粉分三份分别加入紫薯泥,芋头和青汁里揉搓均匀,粉团要揉至无颗粒,如果粘手可以撒点生粉
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芋圆的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;