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超简单水煮鱼

超简单水煮鱼的热量和减肥功效

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超简单水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量876超简单水煮鱼热量/卡路里1015千卡
排球 热量1015千卡,相当于排球127分钟消耗的热量...480

超简单水煮鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

草鱼(一条3斤左右)、干辣椒(一把)、花椒(一把)、郫县豆瓣酱(三大勺)、开水(1000毫升)、八角(3个)、桂皮(一小块)
超简单水煮鱼的做法图解1

1/8. 把鱼头和鱼脊梁骨单独放。腌一下。

超简单水煮鱼的做法图解2

2/8. 鱼片腌一下。放盐味达美淀粉。

超简单水煮鱼的做法图解3

3/8. 准备好料。如图!

超简单水煮鱼的做法图解4

4/8. 把火腿肠、 豆腐皮 豆芽 用开水滚一边。 铺在碗底。用大碗。

超简单水煮鱼的做法图解5

5/8. 把佐料都放进去。

超简单水煮鱼的做法图解6

6/8. 放郫县豆瓣酱。放鱼头 和鱼脊梁骨。炒一下。放开水。

超简单水煮鱼的做法图解7

7/8. 开一个开锅后放入 。鱼片。2-3分钟。汤不咸的话 稍微放点盐。

超简单水煮鱼的做法图解8

8/8. 味道一级赞。

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、养颜、开胃等功效;可与木耳、香菇、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、除湿止痛、止痒解腥等功效;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有有利于生长发育、增进食欲、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进胃肠蠕动、增进食欲等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、通脉止痛、散寒止痛等功效;可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 超简单水煮鱼热量1015 千卡
  • 脂肪23.5 克
  • 蛋白质42.2 克
  • 碳水化合物226.2 克
  • 130 毫克
  • 983 毫克
  • 37.5 毫克
  • 1018 毫克

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