| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 土豆烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于滑旱冰152分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。
3/10. 炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。
4/10. 放入猪肉煸炒至肉发白。
5/10. 加入酱油、少许白糖调味。
6/10. 放入土豆翻炒几分钟。
7/10. 加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。
8/10. 大火烧开后，转小火煮约15分钟。
9/10. 最后大火收汁，其实留着一部分汤，也挺好的。
10/10. 出锅了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与山楂、木瓜、香菇搭配；与鸭梨、首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克