| 香煎鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 香煎鸡块热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于做题247分钟消耗的热量...108 | |||||
香煎鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
盐，料酒，黑胡椒粉（适量）、姜沫（适量）、面包糠（酌情加减）、鸡腿，翅中（适量）、生粉（适量）
1/5. 鸡腿剁成块，尽量去骨，翅中改刀，方便入味
2/5. 加入适量料酒，姜末，黑胡椒腌制30分钟，再加适量生粉搅拌，油锅中温，鸡块再加适量面粉搅拌均匀
3/5. 腌好的鸡块裹上面包糠，准备下油锅
4/5. 中火煎制成型后翻面
5/5. 煎炸差不多3-5分钟，根据火候大小决定时间，沥油出锅，外焦里嫩
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、促进肠胃蠕动等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、利水消肿、养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎鸡块热量445 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物146.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克