| 上汤秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 769克 | 上汤秋葵热量/卡路里159千卡 | |||

1/1. 秋葵洗净,切掉两头尖;
2、取汤锅,加入2勺高汤(这里用的是木瓜鸡汤),大火烧开;
3、倒入秋葵,盖锅盖焖7分钟,颜色变深即可熄火。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、健胃整肠等功效;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗感冒、保护心脏、改善情绪等功效;