| 里脊肉煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 346克 | 里脊肉煮豆腐热量/卡路里317千卡 | |||

1/13. 材料:豆腐

2/13. 里脊肉、葱花

3/13. 将豆腐用刀划开,待用。

4/13. 将里脊肉放在案板上切成片。

5/13. 烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉。

6/13. 加少许料酒。

7/13. 搁入适量的韩式辣椒酱。

8/13. 翻炒翻炒。

9/13. 接着,合入划开的豆腐,加少许水翻动一下煮开。

10/13. 然后,加少许盐。

11/13. 加少许鸡精。

12/13. 调味翻匀、盛出。

13/13. 最后,搁入一些葱花,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、解热毒等功效;可与鲤鱼、鲫鱼 、羊骨搭配;与蜂蜜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;