| 焖子 改良版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆淀粉 | 克 | 366千卡 | 342千卡 | 0.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 386克 | 焖子 改良版热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于高抬腿124分钟消耗的热量...480 | |||||
焖子 改良版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆淀粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）、酱瓜（适量）、辣酱（适量）
1/5. 豌豆淀粉和水1:6调和
2/5. 小火慢慢加热并不断搅拌防止结块，至锅内冒白烟，质地变浓稠，颜色变透明即可出锅
3/5. 倒入容器内放凉，或冰箱冷藏至凝固
4/5. 脱模
5/5. 后面步骤忘记拍照了，脱模后切成小块，加少许油煎至表面金黄，加入切碎的酱瓜，少许辣酱翻炒一下即可出锅
食材功效信息
豌豆淀粉的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有可益中气、治疗便秘、调营卫等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、润肠等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 焖子 改良版热量994 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠53.4 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾174 毫克