| 木耳芹菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 木耳芹菜炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于听音乐117分钟消耗的热量...60 | |||||
木耳芹菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、细芹菜（六颗）、木耳（一碗）
1/3. 木耳提前一夜泡发，芹菜择好洗净泡盐水
2/3. 先炒鸡蛋，七成熟取出，加葱蒜沫炒芹菜和木耳，芹菜变色时加入鸡蛋，再加酱油，微量醋，盐和鸡精翻炒
3/3. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与海虾、生菜、茼蒿搭配；与桔子、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、抗癌、延缓衰老等功效；可与枣（鲜）、海蜇头、猪血搭配；与青萝卜、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳芹菜炒鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克