| 手撕孜然面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 210克 | 手撕孜然面筋热量/卡路里764千卡 | |||

1/8. 将面筋手撕成薄片,再准备好其它原料;

2/8. 烧热锅,锅中放少许油,加入姜蒜爆香;

3/8. 再加入洋葱一起爆香;

4/8. 洋葱微微发软时下入手撕面筋;

5/8. 一起翻炒直至面筋发干, 再下入青椒圈;

6/8. 再加入孜然粉一起翻炒;

7/8. .翻炒两下,加入盐和胡椒粉调味;

8/8. 翻炒均匀即可, 装入盘中。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和中、生津止渴、去瘀等功效;