| 貝氏蒸腸粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 貝氏蒸腸粉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于刮胡子134分钟消耗的热量...120 | |||||
貝氏蒸腸粉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
澄粉，粘米粉，糯米粉等混合（适量）、瘦肉（三兩）、青蔥（切成蔥花）
1/1. 把粉和水的比例分別是100克:250克，攪拌均勻以後靜待半小時。熱蒸鍋，放好蒸籠，把蒸腸粉的模具拿出來。用飯勺舀上一勺均勻的鋪滿小號的蒸腸粉盤。再把剁碎調味好的肉末均勻撒在盤上。隔水蒸兩分鐘。以此類推，一份腸粉大概需要六個腸粉盤蒸出來拼在一起。上盤的時候撒上青蔥花，熱油加上鮮味極鮮調好了用湯匙撒在腸粉上。成品出爐啦！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与菜花、柿子、白菜搭配；与乌梅、香菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 貝氏蒸腸粉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克