| 海棠酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海棠 | 克 | 424千卡 | 53千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 海棠酱热量/卡路里984千卡 | |||

1/5. 把海棠的果肉切下来,放入容器中

2/5. 加水,刚刚没过果肉即可,大火烧开

3/5. 因为海棠果皮稍稍有些涩,所以建议加入适量冰糖

4/5. 水开后转成小火,并用木铲不时地搅拌果肉并碾碎。熬成酱,大概四十分钟左右

5/5. 熬好后装瓶
海棠的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、和胃润肺等功效;可与五味子、梨、草莓搭配;