| 鳕鱼狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 鳕鱼狮子头热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于做题626分钟消耗的热量...108 | |||||
鳕鱼狮子头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
深海鳕鱼一块，剔肉（250克）、肉糜（10元）、葱姜水（小半碗）、淀粉（1勺）、鸡蛋（2只）
1/1. 起个汤锅放入四片咸肉，五粒元贝掉汤头，15分钟后，把肉糜搅拌均匀调好味后，做成狮子头大小汆入汤中再煮15分钟后，摆盘即可
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、补中和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效；可与西红柿、海虾、玉米搭配；与桔子、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳕鱼狮子头热量1126 千卡
- 脂肪41.01 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物91.12 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克