| 炸平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 炸平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于摘水果20分钟消耗的热量...180 | |||||
炸平菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋一个（适量）、面粉，淀粉（适量）、盐，黑胡椒粉，椒盐（适量）
1/8. 平菇洗好撕开
2/8. 辅助材料
3/8. 把鸡蛋打散加入面粉和淀粉加水调好面糊不能太稀，把盐胡椒粉和椒盐都加进去
4/8. 锅里倒油
5/8. 把撕好的平菇用手挤出水，放进面糊，让面糊包裹住平菇
6/8. 第一遍炸，多少还有点水稍微会有油溅出，等平息之后就可以捞出
7/8. 第二遍复炸，稍微火大点炸至酥脆即可
8/8. 炸好的平菇
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、调理疾病、促进大脑发育等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克