| 培根杭白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 188克 | 培根杭白菜热量/卡路里700千卡 | |||
1/3. 切一下培根,打散鸡蛋,杭白菜切3刀变成5cm左右。
2/3. 起油锅,先炒一下鸡蛋,凝固后起锅。

3/3. 一点油,下培根炒出香味下杭白菜,杭白菜变软后加入鸡蛋。翻炒1分钟,放少量盐。起锅完成。培根本身有咸味,盐要少。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与青椒、西红柿、荠菜搭配;与鹅蛋、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;