| 椰蓉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 10克 | 椰蓉酥热量/卡路里35千卡 | |||

1/4. 砂糖分3次加入,蛋白打发到硬性发泡(为防消泡可滴两滴白米醋,不可多)待用

2/4. 椰蓉、奶粉、玉米淀粉充分混合搅拌均匀,然后倒入打发好的蛋白中,上下搅拌,不要划圈

3/4. 装入裱花袋,挤到铺好油纸的烤盘中,烤箱预热5分钟,170度烤40分钟

4/4. 要晾凉才会酥脆哦!好好吃,根本停不下来
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治便秘、宽肠胃等功效;