| 红枣小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 183克 | 红枣小蛋糕热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于推举149分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣小蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（5个）、低粉（90克）、新疆若羌精品级红枣（适量）、橄榄油（9克）、细砂糖（60克）
1/12. 原料备用。
2/12. 红枣去核，去厨房剪刀把肉剪成小颗粒。
3/12. 全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。
4/12. 全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。
5/12. 至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。
6/12. 分次筛入低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
7/12. 倒入橄榄油。
8/12. 充份搅拌均匀后，倒入红枣粒。
9/12. 再次充分搅拌均匀。
10/12. 连体模具内，铺上油纸杯。
11/12. 蛋糊倒入纸杯内。（我是用勺子直接舀的）
12/12. 烤箱预热180度，中层，烤15分钟左右，上色即可，取出晾凉。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与基围虾、苋菜、桂圆搭配；与菠萝、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣小蛋糕热量447 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克