| 茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 茄盒热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于堆木头106分钟消耗的热量...300 | |||||
茄盒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、肉馅（200克）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 先将茄子切双片不要断
2/3. 将调好的肉末塞入两片茄子中间.
3/3. 忘记拍调好裹茄子的面糊糊了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、养阴补虚、抑癌抗瘤等功效；可与肥牛、羊排、鲇鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润燥等功效；可与芸豆、鸡蛋、香芋搭配；与茶叶、红豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛肋条肉、牛头、牛臀肉搭配；与红枣、腐竹、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄盒热量530 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质20.92 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠75.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾679 毫克